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南あわじの野菜＆レシピの紹介

【もっと南あわじを食べよう】をキーワードに、野菜の少量多品目栽培、地産地消の推進をしています。

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今が旬の野菜

季節の野菜のレシピ＆紹介

おすすめ情報

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淡路島たまねぎが特産の南あわじ市。
でもたまねぎだけでなく、南あわじにはたくさんの美味しい野菜があることを知っていますか？
もっと南あわじの野菜を知ってほしい。
そんな思いをこめて【ちょっと珍しい野菜】の食べ方や、特徴などを中心に色んなお野菜の魅力を伝えていきます。