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【もっと南あわじを食べよう】をキーワードに、野菜の少量多品目栽培、地産地消の推進をしています。
農家のおばあちゃんが作った季節の野菜をたっぷり使ったレシピをご紹介します。
兵庫県最大級の直売所、美菜恋来屋で2023年までお惣菜を販売していた 農家のおばあちゃんグループです。 残念ながら現在は活動を休止されていますが、活動期間中に販売されていた お惣菜のレシピを公開します。
▼淡路島の美味しいものが終結!
兵庫県最大級産直市場 美菜恋来屋 HPはこちら<外部リンク>
▼まだまだたくさんある!
特産品レシピ(JAあわじ島HP)<外部リンク>
▼たまねぎのレシピや、淡路島のたまねぎの秘密がよくわかる
淡路島たまねぎ読本(ウェブブック)