ウェブブック

淡路島ふるさと料理レシピBOOK

担当所属：健康課

淡路島のうまいもんは、ここにある！
食の宝庫「南あわじ市」の魅力がいっぱい詰まったカタログを作成しました。南あわじ市ファンになっていただけたら幸いです。
ぜひ、ふるさと納税で「南あわじ市」に応援をお願いいたします。

担当所属：ふるさと創生課

この度、本パンフレットを更新いたしました。

担当所属：農林振興課

食材の宝庫！南あわじからご当地グルメ「淡路島サクラマス」が3月10日から5月末までの期間限定で提供されます。
サクラマスはサケ科の魚で、河川で過ごすものをヤマメ、同種ながら海へ下り大型化したものをサクラマスと呼びます。天然物は、幻とまでいわれる希少なグルメ食材です。
今年は淡路島内33店舗が参加し、56メニューが誕生しました。期間限定メニューをぜひお楽しみください。
※本チラシの内容は変更になっている場合があります。詳しくは、掲載の各店舗へ直接お問い合わせください。

担当所属：食の拠点推進課

フレイル予防レシピ集～米粉を活用しよう！～

担当所属：農林振興課