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淡路島サクラマス丼
1,300円 予約不要
地元鮮魚店の生簀から、主人の目利きで毎朝鮮魚を仕入れる和食店。てりを塗った淡路島産米「にこまる」の酢飯の上に、サクラマスとその日仕入れた一押し鮮魚を5種盛り込む。
いちじろう
https://tabelog.com/hyogo/A2806/A280601月28日003136/<外部リンク>