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更新日:2026年8月10日更新

たまねぎinライスバーガー

たまねぎinライスバーガー

材料

ライスバンズ(A)
[材料]
温かいごはん・・・100gくらい
片栗粉・・・小さじ1
塩・・・少々
[つくり方]
1 混ぜてかため、2つに分けて団子にする
2 押しつぶしてバンズを作る(直径8cm位)
3 少し冷まして硬くなったら、フライパンに油を引いて両面を焼く

コールスロー(B)
[材料]
たまねぎ・・・20g
キャベツ・・・20g
レタス(茎のところ)・・・10g
ハム・・・1枚
[つくり方]
マヨネーズ小さじ1と、酢小さじ1/2で和える(お好みで塩こしょうをプラス)

玉ねぎフライ(C)
[材料]
たまねぎ(厚さ1cmの輪切り)
塩こしょう・・・少々
★たまご・・・1個
★小麦粉・・・大さじ1
★水・・・大さじ1
パン粉
[つくり方]
たまねぎに塩コショウをし、混ぜておいた★を付け、パン粉を付けて油で揚げる

つくり方

⑴(A)のバンズの片方にトマトケチャップ、もう片方にマヨネーズを塗る
⑵下のバンズに葉の部分のレタスをのせる
⑶(B)のコールスローをのせる
⑷(C)の玉ねぎフライをのせる
⑸もう片方のバンズをのせてできあがり