オニオンステーキ

たまねぎ・・・Ｍサイズ1個
サラダ油・・・適量
＜アレンジレシピ＞
トマト1個
★コンソメ（顆粒）・・・少々
★ケチャップ・・・小さじ1

⑴たまねぎは厚さ1cmの輪切りにする
⑵フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを焼いて片面に焼き色がついたら裏返し、半透明になるまで蒸し焼きに
※アレンジレシピ※
1cm角に切ったトマトと★をフライパンに入れ、水分がなくなるまで煮詰める
片面を焼いて裏返したたまねぎに、トマトソース・チーズをのせて蒸し焼きにする