広報南あわじ「表紙」(平成26年12月号）

表紙

 灘小児童、老人クラブと炭焼き体験

　　灘小学校全校生17人が灘地区連合老人クラブの人たちの指導のもと、炭焼き体験に挑戦しました。同地区では炭焼きの技術が昔から長く受け継がれてきました。平成16年からは子ども達にこの技術を知って欲しいとの思いから老人クラブとの交流がスタート。昨年、窯が壊れてしまいましたが、県民交流広場事業を利用し、同老人クラブと自治会が協力して修復。今回の交流となりました。