【淡路島肉丼製作所　牛と米】　和牛のテリーヌ ～旬彩仕立て～

メニュー

和牛のテリーヌ　～旬彩仕立て～​　1,500円（税込）​​

※要予約（2日前まで）
・1日限定10食
​【提供期間】11月15日～3月22日​

旬の野菜を焼き、茹での工程を使い、旨味を引き出し、トマトのジュレでとじてお肉で包み、テリーヌに仕上げました。
ソースは2種類、ほうれん草とキャベツの自家製マヨソース人参とカボチャのコンソメ風ソースをご用意しております。
サラダ＝生という概念を無くした逸品をお召し上がりください。

  ↵

店舗情報

​