令和7年度『島サラダ×ベジスイーツフェア』参加店舗募集について

令和7年度『島サラダ×ベジスイーツフェア』参加店舗募集中
～お皿の中は淡路島の食材だけ！！～　

JAあわじ島、南あわじ市商工会、南あわじ市役所などで作る「南あわじ市食の拠点施設整備推進協議会」や兵庫県南淡路農業改良普及センターでは、『淡路島産食材』の良さを知ってもらう取り組みを推進しています。

その一環として、島内外のホテル・レストラン・カフェ、直売所等に、淡路島の野菜で作った各店舗のオリジナルグルメ「淡路島サラダ（通称“島サラダ”）」「”ベジスイーツ”」を提供して頂く『島サラダ×ベジスイーツフェア』を開催します。　

◆ホームページはこちら【島サラダホームページ】＜外部リンク＞

令和7年度は下記のとおり開催予定となりました。

興味のある方は、下記お問い合わせ先へご連絡ください。

『島サラダ×ベジスイーツフェア』の概要　

期間

令和7年11月15日（土曜日）～令和8年3月22日（日曜日）

島サラダの定義

• 淡路島の野菜の美味しさ、すばらしさが伝わること
• 食材が「オール淡路島産」の食材であること（注1）
• 食べた方を笑顔にさせること

（注1）淡路島産のものであれば種類や食材数は問いません。なお、調味料やドレッシング類、小麦粉は含みません。

令和7年度　『島サラダ×ベジスイーツフェア』参加申込

​

⇒　チラシダウンロード：参加店舗募集チラシ [PDFファイル／251KB]

提出書類

(1)参加申込書　(2)メニュー・店舗情報シート

提出期限

令和7年10月10日（金曜日）

​提出先

（事務局）南あわじ市食の拠点推進課　

（メールアドレス）shoku@city.minamiawaji.hyogo.jp

参加申込書ダウンロード

(1)参加申込書　ダウンロード：参加申込書 [Wordファイル／47KB]

(2)メニュー・店舗情報　ダウンロード：メニュー・店舗情報シート [Excelファイル／50KB]

参考

令和6年度島サラダフェアの参考資料

• ポスター

事務局（お問い合わせ先）

• 兵庫県淡路県民局　南淡路農業改良普及センター　Tel0799-42-0649
• 南あわじ市食の拠点施設整備推進協議会
  （南あわじ市役所産業建設部食の拠点推進課）Tel0799-43-5224