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南あわじ市献上鯛まつりを開催します!

印刷用ページを表示する更新日:2019年10月7日更新 <外部リンク>

南あわじ市献上鯛まつりの開催について

 大正時代から天皇陛下に献上され続けてきた南あわじ市阿那賀丸山地区の鯛が、令和の大嘗祭への供納の依頼を受け、献上の準備を進めています。
 この歴史的な取り組みに際して、南あわじ市献上鯛まつりを開催し、南あわじ市の鯛の魅力を皆さん伝えたいと思います。

日時

令和元年10月20日(日曜日)
午前9時30分~正午

※台風等の荒天の場合は中止することがあります。

場所

丸山漁港内 魚彩館周辺 (南あわじ市 阿那賀)

内容(予定)

午前9時30分      あいさつ、来賓祝辞

午前10時15分頃     献上儀式【大正時代の献上鯛(干物)作成作業の復刻】

午前10時45分頃     餅まき

(餅まき終了後)    南あわじ市で捕れた新鮮な鯛料理の振舞い

振舞い品一覧

  • 鯛めし
  • 鯛の天ぷら
  • 鯛の煮付け
  • 鯛の酢の物
  • 鯛のみそ汁

※振舞いは無くなり次第終了とさせていただきます。
☆南あわじ市で採れた新鮮な鯛料理をぜひ味わって下さい。

主催

南あわじ市水交会     Tel 0799-39-0005

南あわじ市水産振興課  Tel 0799-43-5243

共催

南あわじ漁業協同組合  Tel 0799-39-0005

丸山地域づくり協議会   Tel 0799-39-0210

大正時代の献上鯛作成作業と献上鯛(仲野理一郎著「御大礼御用乾鯛謹製記録」より)

献上鯛作成   献上鯛 

過去の水産まつり(振舞い・餅まき)の様子です。

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